1、学习资源

华师提供的学习资源丰富多样，包括教材、课程视频等。广外自考日语也有相应的教材和参考资料，但相对较少。

2、教学质量

华师作为一所重点大学，其日语专业具有较高的教育水平和丰富的教学经验。广外自考日语也有一定的教育实力，但整体来说与华师相比稍逊一筹。

3、考试难度

华师日语专业设置了多个层次的课程，并根据不同层次设置了相应难度的考试。广外自考日语则只有一个统一级别的证书，整体上来说比较容易通过。

4、就业前景

由于国内对于翻译人才需求不断增加，掌握日语的人才市场前景广阔。华师毕业生在就业方面有一定的优势，而广外自考日语证书对于就业并没有太大的影响。

总结：

综合来看，华师和广外自考日语各有优劣。如果你想获得更好的学习资源、教学质量和就业前景，可以选择华师；如果你对考试难度要求不高且只是为了提升个人能力或兴趣爱好，可以选择广外自考日语。